Hiho,
für dein problem mit dem Vorderrad gibt es eine einfache lösung. Bau einfach den Bremssattel (Imbusschrauben) ab.

Sonst fummelst du dich dumm und dämlich und versaust die die beläge.
Bei dem Tank ist ähnlich einfach: Direkt unter dem Tank

ist ein zweiter Benzinhahn den du mit einem grossen Schraubendreher zustellen kannst.
Anschliessend läuft lediglich das Restbenzin aus den Schläuchen.
greetings Jogi