Also, Braun ist normalerweise der Außenleiter mit 230V, Blau dann der Schutzleiter.
Der Anschluß am Herd stimmt also. Muss dann nur nochmal den Anschluß an der Wand durchmessen.
Die vorherigen Eigentümer meinten interessanterweise sie hätten den Herd an 400V gehabt und man könnte den auch nicht umstellen. Der Privileg Kundendienst war derselben Auffassung!