Ja, hab ich extra vorhin noch mal in der Testecke ausprobiert.
Die Betreffzeile kann man ändern, die Threadüberschrift, wie sie in der Übersicht auftaucht, nicht.
Schaust du:
http://forum.gs-500.de/showthread.php?t=20924
Thread heißt "Test Zitieren" Betreffzeile vorhin geändert "Test Zitat".