[Saugwurmmensch]

Wenn nichts eingetragen ist, war/ist die Kiste wahrscheinlich ab Werk gedrosselt (GS500EU).

Es hilft nur mit kundigem Auge auf die entsprechenden Teile schauen und nicht einfach glauben, was eine Werkstatt mit nicht nachprüfbarer Ahnung im Bereich GS-Drossel vermutet.

Also schau dir die PDF in der Drossel/Entdrossel-FAQ an (Drossel für Baujahr 96-00) und überprüfe, ob die relevanten Teile so sind wie sie sein sollten oder nicht.
Man macht sich nur zum Deppen, wenn man auf die Kacke haut und auf Nachbesserung beim Händler pocht, aber am Ende doch alles so ist, wie es sein soll...