Servus,

als erstes machst Du die Brücke oben lose und ziehst die ganze Gabel durch das Steuerjoch raus.
Danach die Lager enfernen und die Lagerschalen aus dem Steuerrohr pressen.
Danach neue Lagerschalen einsetzen und auch die neuen Lager.Fetten nicht vergessen.
Danach die Gabel durch das Srteuerjoch stecken, oberes Lager einsetzen, Spiel einstellen und obere Brücke montieren. Fertig

Die Lager von den großen 3 kannst Du ohne Bedenken benutzen.