Du merkst keinen Unterschied zwischen verschiedenen Stahlflexleitungen...gute Erfahrungen sind da eher Quatsch
Die Länge kommt auf Höhe und Breite des Lenkers an, den du verbauen willst.
Bei nem Set passt das dann schon.
Ansonsten macht du bei normalen Superbikelenkern mit 80 cm Länge nicht viel verkehrt.
Man kann durch alternatives Verlegen der Leitung auch noch einige Zentimeter rausholen.