Zur Drossel: Entweder du baust die wieder ein, oder musst sie ungedrosselt abnehmen und eintragen lassen.
Das geht mit dem Entdrossel-Gutachten (hast du ja). Eigentlich sollte das schon reichen, da der Tüv ja schreibt sie ist draussen.
Normal wollen die nämlich ein Nachweis, dass sie ausgebaut ist. Bei mir hat ein Foto aufm Handy von den Ansaugstutzen gereicht

Kostet halt auch wieder zusätzlich.
Zur Gabel: Simmerringe und Staubkappen neu machen + neues Gabelöl. Gibts zusammen bei Ebay für 40 Euro.
Brauchste aber Spezialwerkzeug, am besten mal in die FAQ gucken, das kann man sich nämlich ganz einfach selber bauen
Ich frag mich ja, warum keine AU gemacht wurde (UMA Nachweis)?