Da kann ich nur die Reperaturanleitung für die Gs 500e empfehlen, dort steht unter anderem auch drin wie man den Motor aus und einbaut.
Hier im Forum werden auch gebrauchte Motoren zu Humanen Preisen angeboten, da kann man ja etwas stöbern.
Hier gibt es z.B das Buch:
https://www.weltbild.de/artikel/buch...989_14602690-1